Les entrées
Assiette de saumon fumé par nos soins (label rouge) accompagné de sa brioche toastée et crème allégée à l'aneth
15,90€
terrine de campagne maison de la boucherie des hauts près, confiture d'échalotes et poire
10,90€
tartare de veau au couteau tradition
12,90€
reblochon affiné à la truffe par nos soins
13,90€
oeuf dur crémeux, mayonnaise à la coppa croustillante, salade de boulgour aux herbes
10,90€
Les Plats
plat du jour (uniquement à l'ardoise , sauf samedi et jours fériés)
18,90€
Le burger feuilleté, confit de paleron de boeuf, brie fondant, chips, de patates douces, tomates séchées, sauce à la viande moutarde et miel, frites de patates douces
20,90€
pavé de saumon mi cuit teriyaki, herbes fraîches et éclats de pistaches accompagné de son riz jasmin
23,90€
saucisse au couteau de la boucherie des hauts près, POIVRONS ET TOMATES, tortiglioni au pesto et coulis aux herbes, copeaux de parmesan et jus de viande au thym
19,90€
Filet de bœuf Simmental, 260G À LA PLANCHA, jus de viande au poivre vert flambé au cognac, pommes de terre en chemise rôties au four crème de ciboulette
29,90€
POULPE GRILLÉ à la plancha caviar d'aubergines rôties et oignons frits
32,90€
Découvrez sur place notre large choix de vins
Les Desserts
cake au citron vert maison compotée d'abricots
10,90€
biscuit moelleux au chocolat (glace vanille, crumble pommes caramel, chantilly)
10,90€
paris brest traditionnel
11,90€
CHOCOLAT LIÈGOIS TRADITIONNEL
10,90€
café gourmand
13,90€
selection de glaces artisanales de chez Gerard cabrions
1 boule: 5,90€
2 boules: 7,90€
3 boules: 9,90€
terrine de campagne maison de la boucherie des hauts près, confiture maison de poire et échalotes
10,90€