Les entrées
Assiette de saumon fumé par nos soins (label rouge) accompagné de sa brioche toastée et crème allégée à l'aneth
15,90€
terrine de campagne maison de la boucherie des hauts près, confiture d'échalotes et poire
10,90€
pressé de joue de boeuf Angus, citronnelle gingembre, sauce ravigote aux saveurs thaï
10,90€
reblochon affiné à la truffe par nos soins
13,90€
L'oeuf parfait, champignons bruns au jus de veau, chips de chorizo, croutons aillés et champignons crus
10,90€
velouté de céleri rave, saumon mi cuit à l'huile d'olive et pommes fraiches au herbes
12,90€
Les Plats
plat du jour (uniquement à l'ardoise , sauf samedi et jours fériés)
18,90€
Le burger feuilleté, paleron de boeuf confit pendant 7h, coleslaw maison (façon tartare) chips d'oignons et frites de patates douces
19,90€
filet de dorade royale, poireaux fondants et beurre blanc au cidre
22,90€
saucisse au couteau de la boucherie des hauts près, pommes de terre grenailles, poitrine fumée, carottes et oignons grelots et jus de viande au romarin
20,90€
Filet de bœuf Simmental, 260G À LA PLANCHA, jus de viande au poivre vert flambé au cognac, pommes de terre en chemise rôties au four crème de ciboulette
29,90€
poulpe grillé à la plancha, purée de courges et chips de carottes, huile d'herbes
32,90€
tortiglioni à la crème de tartufata
19,90€
burger enfant
15,90€
Découvrez sur place notre large choix de vins
Les Desserts
moelleux à la châtaigne, sorbet clémentine de corse
10,90€
pêche jaune rôtie aux poivres 5 baies dans un chou pâtissier, glace vanille bourbon, crème mascarpone au poivre rouge campât (poivre du Cambodge aux notes d'agrumes)
10,90€
poire pochée au thé vert, sablé breton demi sel et confiture de lait
10,90€
mousse au chocolat et praliné noisette, tuiles aux amandes et cacao
10,90€
café gourmand
13,90€
selection de glaces artisanales de chez Gerard cabrions
1 boule: 5,90€
2 boules: 7,90€
3 boules: 9,90€
terrine de campagne maison de la boucherie des hauts près, confiture maison de poire et échalotes
10,90€